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品影院视色|一家乱战_第07集
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　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米 。用清水把陈皮 
泡 软，拍裂一小块姜，
热锅，用姜块在锅上擦一遍， 放两勺油，待油六成热下鱼，煎 至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎 煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸 ，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。