成人 一品道|99 天 堂 丁香|四虎五 月丁香| caopornshipin

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。  再
加入生抽、老抽、蚝油翻 
炒均匀
，加入少量清
水半掩住春笋，盖上锅盖大火 煮开后 转中火。煮到水快熬干
的时候加入盐 ，翻炒均匀稍 收汁时盖上锅盖焖。